2010年11月23日火曜日

小さくてもキャベツ

今日は曇りです。 気温10度 やや暖かな感じです。

9月の初め頃に定植した芽キャベツが大きくなりました。
大きくなったと言っても芽キャベツなので2㎝位です。
メキャベツ(芽キャベツ 別名 姫甘藍 アブラナ科 1年草)

芽キャベツは春まで楽しめますので、冬の野菜として欠かせない野菜の一つです。
茹でてそのまま食べても美味しいですが、煮込み料理も良いですね。
芽キャベツの緑が食欲をそそります。

下葉を取って肥料をしないと良い芽キャベツにならないので、明日その作業をします。



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阿のうさぎ

阿のうさぎ
2010/04/15

吽のうさぎ

吽のうさぎ
2010/04/15