2011年6月4日土曜日

小梅の塩漬け

今日は晴れ 朝の気温16℃

昨日 漬けてもらった竜峡小梅の塩漬けの様子を見ました。
竜峡小梅の塩漬け 塩分10% 焼酎カップ3

水が上がり 味を見たら中々良いようです。(美味しい!!)
冷蔵庫で保存して、紫蘇が出てきたら紫蘇を入れる予定です。

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阿のうさぎ

阿のうさぎ
2010/04/15

吽のうさぎ

吽のうさぎ
2010/04/15